|
|
|
|
大阪「お好み焼き」談議続き、今川焼きの全国分布、2
<守天働児さま [東海]
2001/07/22(Sun) 18:06>
回転焼きも処違えば、呼び方も違うのですね。
岡山では「夫婦饅頭:略して「ふーまん」」とか言ってました。
中身は同じなのに。
でも、「鯛焼き」は全国共通ですね。
<こたつ城主 [関東]
2001/07/23(Mon) 19:00>
>守天働児さま
岡山の「ふうまん」は、こないだ紹介したサイトにも載ってましたよ。↓
http://hb2.seikyou.ne.jp/home/my-morita/ni/ni_name.htm
でも、なぜここだけ「ふうまん」って言うんだろ、と思ったのですが、「夫婦饅頭」の略だったんですね! これは驚きです!!
鯛焼きは、浪花出身の神戸清次郎って人が1909年に初めて作った、と浪花屋総本店ってトコが言ってます。前にこの鯛の型を木彫りで作ってるのをテレビで見た事がありましたが、物凄く芸が細かいんですね。
<テェタレさま [北陸]
2001/07/23(Mon) 23:12>
>こたつ城主さま
>東京神田の今川橋が由来だそうです。他にも同じ事を言って
>る所が既にあちこちに……でも、みんな「今川義元」に関係
>があると思ってる所が笑えました
なるほど神田の今川橋ね。飲み屋が多いところかな。
しかし、みんな「今川義元」との関連を考えるんですねぇ。
なんとなく甘いモノの似合いそうな大名なんですかね。
桶狭間でも大甘でしたし。(笑)
<こたつ城主 [関東]
2001/07/24(Tue) 15:11>
>テェタレさま
>みんな「今川義元」との関連を考えるんですねぇ。
桶狭間に出る時、馬に乗れないぐらい太ってたとか言うじゃないですか〜。だから、お菓子を食べてたと思われるのかも。あと最期、討ち取りに来た織田兵の指を食いちぎったのだけど、これも「食い意地が張ってたから」なんて思われるのかなぁ(^_^;)。何〜か義元って評価低すぎる〜。
あ、でも今川橋、調べたんですけどね。「元禄四年、里の主の今川氏が尽力して出来た橋だから」なんですって。この今川氏ってのは……誰だぁぁ〜! |
|
|
|
|
|